julgodis :)
Här hemma har det blivit lite jul-bak i helgen.
Jag kunde inte hålla mej trots att jag ska julbaka nästa helg både med socionomtjejerna & finspångstjejerna :)
Men såhär års ska det finns godsaker hemma hela tiden tycker jag :)
Prövade ett nytt recept på kola med en kakdeg i botten som blev kanongott, påminner lite om Twix så ifall man gillar det så rekomenderas detta recept! 
Ingredienser
Kaka:6 1/2 dl mjöl
1 dl socker
225 g smör
Kolasmet:
175 g smör
2 dl socker
3 dl grädde
2 msk sirap
Garnering:
200 g ljus blockchoklad
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna till kakan och platta ut smuldegen i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda bottenkakan i 20 minuter.
Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull. Låt koka på svag värme i nästan en timme eller tills såsen tjocknat till en kräm.
Bred såsen över den förgräddade kakan.
Smält chokladen i vattenbad på spisen. Bred den över kolasåsen när den stelnat något.
När också chokladen har stelnat så skär du kakan i lagom munsbitar.
Blanda ingredienserna till kolasåsen i en kastrull. Låt koka på svag värme i nästan en timme eller tills såsen tjocknat till en kräm.
Bred såsen över den förgräddade kakan.
Smält chokladen i vattenbad på spisen. Bred den över kolasåsen när den stelnat något.
När också chokladen har stelnat så skär du kakan i lagom munsbitar.
Vi gjorde även en stor sats av Sannas mammas underbara lusse-bullar, lyckades inte riktigt med fyllningen men de blev rätt goda ändå :)
Nu har julstämningen verkligen infunnit sig för i år!
Kommentarer
Trackback
